Как приготовить крем шанти

как приготовить крем шанти

  • Для приготовления крема вам потребуется:

    - 2,5 стакана молока,
    - 2 столовые ложки муки ( с горкой )
    - 3 столовые ложки сахара,
    - 1 столовая ложка сливочного масла или маргарина,
    - 1 пакетик ванилина,
    - пол пакета крема- шанти,
    - фрукты.

    В кастрюлю всыпаем сахар, муку, ванилин, перемешиваем и вливаем 2 стакана молока, чтобы не образовалось комочков хорошо взбиваем венчиком, добавляем масло и на среднем огне доводим до кипения, все время помешивая.
    Разводим крем-шанты в оставшемся молоке и соединяем с приготовленым пудингом, тщательно взбиваем венчиком или миксером .
    В вазочки для дессерта выкладываем готовый пудинг, сверху украшаем ломтиками фруктов, подойдут любые, имеющиеся под рукой - клубника, бананы, персики, киви ...По желанию можно посыпать измельченными орехами и тертым шоколадом .
    1-2 часа остудите в холодильнике и подайте после ужина на дессерт своим любимым.




See also: